Leite materno tem risco de contaminação

Um polêmico sorvete produzido com leite materno teve as vendas suspensas na Europa. O caso chama atenção para os riscos de contaminação por parte das crianças. A novidade mexeu com a cabeça dos londrinos. O chamado “baby gaga” é um sorvete feito de baunilha e raspa de limão, produzido à base de leite materno. O doce recebeu este nome em homenagem a excêntrica estrela da musica pop.
O sorvete esgotou em poucas horas. Uma bola chegou a ser vendido por cerca de quarenta reais, mas o sucesso durou pouco. As vendas já foram suspensas pelo risco de contaminação que existe. No Ceará, a receita inusitada divide opiniões de quem aprecia um bom sorvete. E vale ressaltar: mesmo sem provar do sabor, ninguém aprova a novidade.
O problema é que o leite materno pode funcionar como via de transmissão para virus e bactérias. Doenças perigosas como a aids e a hepatite podem ser adquiridas através do consumo de leite contaminado. Para evitar estas infecções, os bancos de leite dos hospitais, mantém um sistema de triagem e tratamento.
É o que explica a enfermeira Cristina Rabelo, ao ressaltar que as mães são selecionadas para serem doadores e que não há exames porque se estão amamentando é porque já passaram pelo pré-natal.
Para a pediatra Regina Portela, a despeito de todas as qualidades e características do leite materno, o produto não deve ser consumido sem o devido processo de tratamento e fora da temperatura ambiente.
Veja o vídeo: